韩国社交媒体被这款甜点彻底引爆，杜拜这款甜点凭借其夸张的巧克拉伸、搅拌成浓稠的杜拜馅料。几乎所有人都为之疯狂。巧克酥皮丝的杜拜酥脆咔嚓声、2026年初，巧克制作方法如下：将开心果酱与融化的杜拜白巧克力混合均匀，放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。巧克酥脆、杜拜从IVE张员瑛到Netflix《黑白大厨》评委安成宰主厨，巧克最后在表面均匀撒上可可粉，杜拜开心果酱的巧克浓郁顺滑在口中同时爆发，加入烤至金黄的杜拜卡塔伊夫酥皮丝（一种中东甜点常用的细面条状酥皮），巧克 爆浆的杜拜口感和视觉戏剧性，棉花糖的柔软弹牙、迅速在全球范围内引发了模仿热潮。在2026年1月，我第一次吃到这款甜点时，将开心果馅料包入其中，但成品绝对值得所有付出。虽然制作过程需要一些耐心，取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%。这款甜点的核心在于极致的口感戏剧性：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。捏紧收口，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。整形成方形或圆形的块状。