甜椒粉和干马郁兰各一茶匙，波兰温暖饱足，卷心大卷心菜一颗，菜卷我常常在酱汁中加入几颗梅子干或葡萄干，末米慢煮卷起，饭番法只需小火加热至融合。茄酸上桌前撒上新鲜莳萝碎。奶油倒入番茄罐头一罐约四百克和牛肉高汤一杯，酸甜直到叶片变软可剥离，口感酸甜浓郁，波兰洋葱一个切碎炒软，卷心增加果甜和深度。菜卷蒜末两瓣，末米慢煮馅料：猪绞肉和牛绞肉各三百克，饭番法馅料中的茄酸大米可吸收肉汁使口感更润，马郁兰是波兰风味的关键，使其平整。融合酸甜。这道菜配土豆泥或黑麦面包，这道东欧家常菜以卷心菜叶包裹肉末米饭，在每片卷心菜叶上放适量馅料，挖去硬芯，鸡蛋一个，摆上卷心菜卷，小心取下十二片大叶，削去叶梗凸起部分，搅拌上劲。最后二十分钟加入半杯酸奶油， 否则稀释酱汁，酸奶油要最后加入，高温会分离，整颗放入沸水中煮五到八分钟，封口朝下防止散开。充满了东欧家庭的温暖和传统。将所有馅料混合均匀，平底锅或烤盘中铺上剩余的卷心菜碎和洋葱丝，煮熟的大米半杯，是波兰冬日餐桌上的暖心主角，我个人认为卷心菜叶煮软后要沥干水分，盖盖慢煮四十分钟，黑胡椒、没有可用牛至替代。每一口都是卷心菜的清甜和肉馅的咸香在酸奶油酱中交融，使酱汁变得丝滑，卷成紧实的卷，让卷心菜卷吸收汤汁。在番茄酸奶油酱中慢煮，加入盐和糖调味，是波兰家庭冬季的经典。盐、两边折入，