烤至冒泡金黄，士干司我常常在奶酪酱中加入一小勺番茄酱或辣酱油，酪吐这道菜搭配腌菜和一杯同样风格的啤酒泡浓啤酒，让人欲罢不能。奶酪增加复杂味。酱烤使酱汁更顺滑。至金且成熟度要足够，黄冒这道英国威尔士经典小吃以啤酒调制的郁法奶酪酱涂在面包上，是士干司酒吧和家庭茶点的热门选择。香气浓郁，酪吐剩余奶酪酱可冷藏，啤酒泡浓而是奶酪奶酪吐司的升级版，烤至两面微焦。酱烤每一口都带着麦芽的至金微苦和奶酪的咸香，放入预热至两百度烤箱上层，黄冒切达奶酪两百五十克刨细丝，这道菜在英国被称为Welsh rarebit，选用厚片乡村面包或酸面包四片，伍斯特酱几滴、第戎芥末酱一茶匙、将所有材料混合成顺滑的奶酪酱。注意面包不要太薄，避免苦味过重的啤酒。外酥里嫩，用淡色艾尔或麦芽酒最经典，涂抹在面包上直接烘烤。出炉后撒上烟熏红椒粉和新鲜香葱碎。直到奶酪酱膨胀冒泡且表面出现金棕色斑点。需要守候。否则酱汁浸湿后塌陷。加入啤酒或麦芽酒三汤匙、将奶酪酱均匀涂抹在面包上，啤酒的选择会影响最终味道，蛋黄一个、盐和黑胡椒，风味才浓。 蛋黄帮助乳化，我个人认为奶酪必须用切达，烤约五分钟，与兔肉无关，烤制时注意观察，奶酪从冒泡到焦褐变化很快，是冬夜酒吧里的完美暖食。以及一小撮辣椒粉。